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Willkommen im Café Bauturm - Café, Bar, Restaurant, Köln
Lieber Gast, geehrte Freundin, geehrter Freund!

Kurz gesagt ...

Seit mehr als 20 Jahren gibt es den Bauturm - entstanden aus einer verrückten und auch ein bißchen verträumten Idee.

In dieser Zeit ver- und entliebte man sich, es wurden in der Belegschaft über 20 Kinder geboren, Ehen geschlossen und geschieden, gefrühstückt und zu Abend gegessen: kurz, das Leben selbst fand hier statt.

In der Zwischenzeit haben wir begonnen, unsere Tiere selbst zu züchten, das Gemüse aus den Ardennen zu importieren, besondere Weine bei den Winzern in Europa zu kaufen, die Fruchtschnäpse von Mette nach Köln zu bringen und vieles, vieles mehr.
Es fanden über 200 Ausstellungen, Happenings und Events statt, zum Teil von jetzt sehr namhaften Künstlern, und ungezählte Konzerte, Lesungen, Diskussionen - alles in allem: Gelungene Abende.

Wenn es nicht mehr anders ging, halfen mehr Freunde aus als wir wußten, daß wir hatten, und standen ihre Frau an der Maschine. Und alle haben mit einander gelernt und lernen täglich weiter, wie es geht. Und wenn Euch interessiert, was wir mittlerweile noch so versuchen, dann klickt Euch kurz durch unsere Page oder besucht uns Vorort.

Denn es steckt mehr hinter dem bißchen Bier und Kaffee...

 
Neue Kurse in der moxxa.caffè-school

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moxxa.caffè - unser Partner für leckeren Kaffee startet mit seinen neuen Kursen. In den Röstkursen erhalten die Teilnehmer eine umfangreiche Schulung in Theorie und Praxis des Röstens. Der Kurs Barista-Foundation richtet sich an alle Kaffeefreunde, die Skills an der Espressomaschine erwerben und/oder vorhandene Fähigkeiten ausbauen und vertiefen möchten.

Diese Infokarte informiert über die weitere Details.

 
Unser Businesslunch

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Montag bis Freitag in der Zeit von 12.00 – 15.00 h servieren wir unseren Business Lunch. Alle Gerichte kosten € 8,90 und inkludieren wahlweise einen 0,2 l Softdrink oder einen Kaffee.

Business-Lunch der laufenden Woche

Auszeit, Unterbrechung, Unterlass, Pause, Atempause, Aufenthalt, Einkehr, Erholung, Erholungspause, freie Zeit, Mußestunde, Rast, Ruhe, Mittagspause, …

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Unsere Wochenkarte

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Alle 14 Tage neu – von

Montag bis Donnerstag, 12:00 bis 23:00 Uhr

Freitags bis Sonntags, 12:00 bis 00:00 Uhr

fein, geschmackvoll, knusprig, kräftig, kulinarisch, mundend, reizend, verlockend, vollmundig, würzig, lecker, appetitlich, delikat, köstlich, schmackhaft, wohlschmeckend, anregend, ansprechend, deliziös, duftend, einladend, gut schmeckend, …

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Sommerspecials

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Sommerdrinks für gutes Wetter und gute Laune

Wir genießen erste warme Sonnenstrahlen auf der Haut. Wie gut das tut, wie sehr freuen wir uns auf den Sommer! Gutes Wetter macht gute Laune – und dazu gehört auch eine leckere Erfrischung zwischendurch, eine spritzige Abkühlung.

Wie wäre es mit einem Spicy Maracuja oder eine unser selbstgemachten Limonaden? Oder doch lieber einen munteren Moxxa Eiscafe?

Alle unsere Sommerdrinks gibt’s auf der Sommerdrinks Special Karte.

 
Unsere Weinkarte

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Ausgesucht mit viel Geschmack und zu Ihrer Freude. Köstlichkeiten von Winzerfreunden oder einfach Entdeckungen auf Reisen, die wir nun selbst importieren.

Lesen Sie sich einfach in unsere Weinkarte ein …

 
Leckere Kleinigkeiten

leckere_kleinigkeitFür den kleinen Hunger.
Auch für Nachtschwärmer!

Bis 3:00 Uhr morgens bieten wir kleine leckere Speisen an.
Auf der Karte stehen z.B. Gemüsequiche, Lachs-Spinatquiche mit kleinem Salat,
und Kartoffelgratin.

 
2016 moxxa.caffè erneut auf Goldkurs - zwei weitere goldene Auszeichnungen der Deutschen Röstergilde

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Für unsere Kaffeegetränke verwenden wir ausschließlich die fair gehandelten und in Köln gerösteten Bohnen von moxxa.caffé. Auch dieses Jahr können wir der Rösterei zum Gewinn der Goldmedialle der Deutschen Röstergilde gratulieren. Ausgezeichnet wurden der moxxa Espresso und der moxxa Crema.

Damit ist der goldene Viererkette perfekt! Bereits 2013 gab es Gold für den moxxa Guatemala Filtro, 2014 für den moxxa Espresso Tamarindo und den moxxa Mexico Filtro., 2015 für den moxxa Ethiopia Sidamo Filtro. Wie heißt es da noch? moxxa.caffé - Denn das Leben ist zu kurz für schlechten Kaffee! Eben!

 

 

 
Gutes Tun durch Wassertrinken

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„57wasser - the robin hood of waters“ ist der Name unseres Mineralwassers aus dem Siegerland.

57wasser weil der Hersteller 57% seines Gewinns an soziale & humanitäre Projekte in Deutschland und der ganzen Welt spendet. Und wir Konsumenten entscheiden wohin.

Weitere Infos auf www.57wasser.com

 

 

 

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LIVE - JAZZ

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Der Glaskünstler Assad Abadi

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unser_prospekt_5.1-150Eine Broschüre über uns, unsere Produkte und Lieferanten.

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