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TagNacht Gastroguide 2011/2012

ref-tn-titel-lt„Der Dauerbrenner, direkt neben bzw. vor dem angegliederten gleichnamigen Theater. Kunst und Kultur findet man an allen Ecken und Enden, sei es nun als riesige Utensilienleuchter oder der wechselnden Bilder an der langen Wand, unterbrochen von einem Sammelsurium aus Büchern und Platten.

Kulinarisch gibt man sich seit Jahren regional, Bio- und Slowfood spielen eine grosse Rolle. Fleisch wird aus der eigenen Schlachtung aus dem Windecker Ländchen bezogen, mit einem Schnitzel Wiener Art und guten Bratkartoffeln (12,90 €) ist man also auf der sicheren Seite. Quiche (ab 4,40 €) oder einfache Penne mit hausgemachter Pesto {9,90 €) sind solide Alltagsgerichte, oftmals aus Bioprodukten hergestellt. Dass diese Haltung auch beim grossen Latte Macchiato (3,20 €) und den diversen offenen Weinen ausschlaggebend ist, macht gute Laune. Wie auch das nette Grinsen der ausnehmend freundlichen und flotten Bedienung, wir sind hier in der Vergangenheit mit weniger Enthusiasmus bedient worden.“

 

Zertifiziertes Bio-Restaurant

Wir sind zertifiziert nach der EU-ÖKO-Verordnung, Kontrollstelle DE-ÖKO-034. Unsere Kontrollnummer lautet D-NW-034-9175-B bt-biosiegel

Wir sind Fördermitglied des SlowFood® Deutschland e.V.

slowfood2011

Das Leben: Ein Fest...

unser_prospekt_5.1-150aber: Feiern ist nichts für Wirrköpfe

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