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Brot entsteht nicht nur zuerst auf den Feldern, sondern ist auch selbst ein weites Feld; wir backen daher viele Brote selbst, und reichen es unseren Gästen vor jedem Abendessen mit [...]

Wer schon einmal vor einem Berg Zucchini, Auberginen, Pilzen, Bohnen, rote Bete, Mangold oder was auch immer stand, der weiß, dass jetzt Zeit für Kreativität ist, und dass sich diese dann in [...]

Was „57wasser – the robin hood of waters“ so einzigartig macht: „57wasser ist das erste dauerhafte interaktive, soziale Produkt“; so die Firmengründer. 57wasser, weil der [...]

Bei Nudeln ist es so ähnlich wie beim Brot – es geht einfach nichts über das, was man selbst in den Händen hatte. Also haben wir vor einigen Jahren angefangen, die Pasta selbst zu machen, kauften [...]

Eine kleine, aber welberühmte Spezialität aus dem Elsass, jetzt auch in Köln Die Obstbrände von Metté gehören zu den gesuchtesten Schnäpsen der Welt; bis hin zu FAZ, Times, Penthouse und per se [...]

Für den kleinen Hunger zwischendurch oder auch spät in der Nacht – bis 3 Uhr könnt Ihr bei uns köstliche Kleinigkeiten geniessen, wo anderswo fettige Snacks oder Knabberzeugs herhalten müssen: z. [...]

Limonaden als Sirup mit Wasser (und bestenfalls carbonisiertem Wasser) gab es im Grunde immer schon. Seit der Nachkriegszeit gab es hier allerdings plötzlich eine vorher unbekannte, gewisse [...]